老梅庵

ウェブマガジン旅色の三重グルメ&観光特集に紹介されました


香り高い石臼挽き、つなぎなしの手打ち十割そばを老梅庵で。

三重県四日市市の老梅庵(ろうばいあん)では、素材に徹底的にこだわり、安全性と美味しさを追求した、つなぎなしの自家製粉手打ち十割そばを打っています。

人気の十割そばメニュー・そば会席等、宴会や接待以外にも、十割そば通販、そば打ち教室、そばに関連した不定期イベントなどを行い、様々な人間や地域と関わりたいと思っております。

  • そばへのこだわり

    そばへのこだわり

    老梅庵のそばは全てつなぎなしの自家製粉手打ち十割そばです。
    素材に徹底的にこだわり、安全性と美味しさを追求しました。

    地元の農家と協働でそばを、最高の軟水で打ち上げた石臼手挽きそばは、テーブルに出てきた瞬間に香りが立ちのぼります。香ばしく甘い弾力のあるそばの魅力を十分に引き出すために、挽き立ての粉をつなぎなしで打ち上げた自慢のそばです。
    独創的な味に仕上がりました。ぜひご賞味ください。

新着情報

2016/02/24  2/29~3/2までの間、改装作業の為、休業になります。

2016/01/04  新年おめでとうございます。1月4日より通常通り営業します。

2015/12/28  予約・お問い合わせ機能のメンテナンス中。ご迷惑をおかけしております。

2015/12/22  「週刊女性」の年越しそば特集でご紹介いただきました。

2015/12/02  フアッション雑誌「GLITTER」の年越しそば特集でご紹介いただきました。

2015/12/01  今月の限定メニュー「柚子胡椒風味の本葛あんかけそば」

2015/11/20  三重県産新そばに全商品変わりました。

2015/06/15  日経ウーマンオンラインでオススメ父の日ギフトで紹介されました

2015/06/01  今月の限定メニュー ひんやりトマトのアボガドそば

「営業日カレンダー」

2016年9月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
2016年10月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
休業日
  • 老梅庵 店長

    店長からのメッセージ

    いつもありがとうございます。老梅庵店長の堀木と申します。
    ゴールデンウィーク中の営業は5月2日と3日はお休みをいただきます。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
    休業日のお問合わせやメールへのご返信は出来ませんのでご了承ください。



    お店の最新情報 「老梅庵ブログ」