創作そばコースメニュー

そば料理も含め魚料理、肉料理、野菜料理とバランス・ボリューム共に満足いただけるコースを取り揃えております。

忘年会・新年会・送別会などの各種宴会、接待にもぜひご利用ください！

【ご予約は ℡059-351-9376 またはこちらから】

十割そば会席コース

ご好評頂いている創作料理コースです。ご予約は前日までにお願いします。

創作そば料理など、そばの奥深さを味わっていただく為にコース料理にしました。 出来る限り皆様のご要望にお応えできるよう、色々なお料理をご用意させていただいております。ご希望があれば何なりとお申し付け下さい。

麺類としてのそばだけではなく、色々な方向からそばをアレンジしたそばワールドをお楽しみください。

ランチコースはこちらから

【今月の特別コース】　　4,500円　　

人気の創作料理コースをお値打ちにご用意させていただきました。

「まるでフレンチみたい」と評判の創作料理に本格十割そば、そして

オプションでﾃﾞｻﾞｰﾄもＭＩＴＵＹＡのｵｰﾅｰﾊﾟﾃｨｼｴが作る本格ｹｰｷが

楽しめる人気のプランです。

　献立

◆そばがきの有機豆乳ソース

◆ヒラメのジュレ掛け野菜サラダ金柑のドレッシング

◆放し飼い伊勢赤鶏の南蛮焼きと茄子のローストゴマ味噌のソース

◆寒ブリの黒胡椒焼きと赤蕪の霙仕立て

◆天ちらし十割そば

◆黒毛和牛のソテー山葵風味

◆柚子のジェラートアイス　

+500円でデザートも付けれます。

◆本日のデザート（フロマージュ、クラシックショコラ、ドリンク）

本日のおすすめコース　　3,680円

当日予約可能！入店2時間前にご連絡ください。

仕入れによって献立は変わる場合があります。ご了承下さい。

～献立～

◆先附　　旬の魚介の薬味サラダジュレ掛け　

◆前菜　　伊勢赤鶏の南蛮焼きナスのロースト添えゴマ味噌のソース

◆魚料理　鰆のアミ焼き有機豆乳のソース

◆肉料理　黒毛和牛ソテー山葵風味

◆そば　　生粋ざる・田舎ざる・かけそばよりお選びください

プラス３００円でそばぜんざい、プラス６００円で本日のケーキデザート

（要予約）ドリンク付きがお付けできます。

そば会席　　5,500円

そば料理も含め魚料理、肉料理、野菜料理とバランス・ボリューム共に満足いただける内容です。※当日の仕入れによって献立は随時変わります。

～　最近の献立　～　

◆マグロの漬け・ヒラメと林檎のサラダジュレ掛けサラダ金柑のドレッシング

◆バルバリー鴨のロースブランデー風味辛味大根添え

◆煮穴子と焼き貝柱の茶わん蒸しイクラ添え

◆アマダイのポアレ丸ごと有機豆乳和風リゾット

◆国産黒毛和牛のソテー山葵ソース

◆本日の十割そば　牡蠣とシメジのペペロンチーノ風

◆そばぜんざい

プラス６００円でデザートも付けれます。

◆本日のデザート（フロマージュ、クラシックショコラ、アイス、ドリンク）

そば膳　　3,300円

色々な使い方が出来るミニコースです。

※当日の仕入れによって献立は変わる場合があります。

～献立～

●旬の魚介と野菜のサラダジュレ掛け

●蕎麦がきと野菜の有機豆乳スープ仕立て

●伊勢赤鶏の南蛮焼き春菊とゴマ味噌ソース茄子のロースト添え

●黒毛和牛のソテー山葵風味

●せいろ

和会席　　7,500円

「和（なごみ）会席」は、接待などにもご利用いただけます。新鮮な食材を使った贅沢なコースです。※当日の仕入れによって献立は変わる場合があります。

～献立一例～

◆海の幸のジュレ

◆バルバリー鴨のロースブランデー風味

◆お造り盛り合わせ

◆そばがきの蕪霙仕立て

◆旬の天ぷら盛り合わせ　

◆甘鯛のポアレ有機黒米豆乳和風リゾット

◆国産黒毛和牛ヒレステーキ

◆本日の十割蕎麦 アサリと蝦蛄のボンゴレ風十割そば

◆本日のデザート

花膳　　2,350円

お手軽でおいしいそばづくしのミニコース。

お昼の接待や会食に最適です。

◆そばがき

◆そば寿司

◆天ざるそば

◆そばぜんざい

記念日コース

人生の節目を本格パティシエが作る、ホールケーキでお祝いしませんか。

ケーキ屋を営む当店だからできる本格ケーキ。そば同様素材は吟味してます。

二人だけの記念日コース　　8,200円(2名様分）

♪｢二人だけの記念日コース」♪

自慢のミニデコレーションケーキでお祝いを！

～お献立～

◆旬の魚介と野菜のサラダジュレ掛け

◆蕎麦がきと野菜の有機豆乳スープ仕立て

◆伊勢赤鶏の南蛮焼き枝豆ソース秋茄子のロースト添え

◆黒毛和牛のソテー山葵風味

◆せいろ

◆ミニデコレーションケーキ

ケーキ付プラン　　　1,800円～

お誕生日・送迎会・退職祝い・還暦祝い・結婚記念日などお祝いや節目に

どのコースにも「デコレーションケーキ」が付けることが出来ます。

サイズは12cm・15cm・18cm・21cmとお人数に合わせてお選びできます。

また、メッセージも書き入れられますのでご予約の際に申しつけください。

12cm・・・1,800円　2人～6人相当

15cm・・・2,600円　4人～8人相当

18cm・・・3,200円　6人～12人相当

21cm・・・3,700円　10人～16人相当

ネーム：　例　○○さんお誕生日おめでとう　など

鍋コース

スープが自慢の鍋コース。ご予約は2日前までにお願いします。

鍋の単品注文も承っております。（ざるそば・雑炊付き・ 3,500円）アラカルト料理を組み合わせて、お好みのコースができます。

よせ鍋コース　　4,900円

鍋の定番、寄せ鍋です。醤油ベースのだし汁が、伊勢湾内でとれた新鮮な魚介類を中心とした食材の旨みを引き立てます。

皆で鍋を囲んで､心も体も温まりながら楽しいひと時をお過ごしください｡

【お料理内容】

◆よせ鍋　　◆先付　　◆天ぷら　　◆お造り

◆ざるそば　　◆雑炊　　◆そばぜんざい

鴨鍋コース　　4,500円

そばとの相性抜群の鴨鍋コースです。

当店ではフランス鴨（バルバリー種）を使用。臭みや癖がなく、柔らかく低脂肪・高タンパク・低カロリー、芳醇な旨味と甘みのある肉質が特徴です。

【お料理内容】

◆鴨鍋　　◆先付　　◆天ぷら　　◆お造り

◆ざるそば　　◆雑炊　　◆そばぜんざい

飲み放題メニュー

どのコース料理にも付けられます。

※飲み放題はコース料理のみのサービスです。ご了承ください。

1,800円　/　2時間

【飲み放題メニュー】

◆瓶ビール（中）　　◆日本酒　　◆焼酎　　◆ソフトドリンク

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おしながき

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